聘珍樓 おせち料理 通販予約

通販おせち2018 トップ ＞ 聘珍樓の中華おせち

創業明治17年、横浜中華街を代表する日本最古の中華料理店『聘珍樓』が広東料理の技術の粋を結集して作り上げた中華おせちです。

 

総料理長が自ら腕を振るった限定品の本格中華おせち。分量は5〜6人前になっています。

聘珍樓の中華おせちの内容

1. 胡瓜の甘酢漬　：　22本
2. クラゲの和え物　：　250ｇ
3. 車海老の特製チリソース揚げ　：　5本
4. スペアリブの甘酢煮　：　300ｇ
5. しいたけの特製香り煮　：　10枚
6. わかさぎの香り揚げ　：　15本
7. チーズ風味マカデミアンナッツ　：　60ｇ
8. 鰻の特製香り煮　：　4枚
9. うずらのピータン　：　12個
10. 貝柱の香味ソース煮　：　8個
11. 鮑のオイスターソース煮　：　60ｇ
12. 聘珍樓特製叉焼　：　300ｇ
13. 鴨の香り揚げ　：　160ｇ
14. 栗の甘露煮　：　14個
15. 鶏の八幡巻　：　１２切

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